Composition aromatique
Quinquina, gentiane, angélique, orange amer, pamplemousse, girofle, cannelle, thym, romarin, sauge, verveine
Fabrication : produit à partir d’alcool de blé français, de botaniques sélectionnés avec soin issues de l’AB française et européenne. Blend de macérations longues et distillats
Dégustation
Apéritif à l’amertume prononcée, tout en équilibre avec des notes herbacées et un finish agrume. Persistance amère fine
Perfect serve
Spritz - BACCAE Amer, prosecco
French Spritz (Low) - BACCAE Amer, cidre
Negroni - BACCAE Gin & Amer, Vermouth
Digestif - sur glace zesté à l’orange
Crédit photo Romain Buisson